doce de laranja

Comprei muitas laranjas e decidi fazer doce das ditas,andei a procura de umas receitas de  orange marmelade e acabei por fazer uma versão adaptada, usei pectina e acabou por ficar mais doce do que geleia,porque usei toda a polpa,para geleia teria de usar só o sumo.O sabor esta ok! a consistencia diferente da de compra,mas com a vantagem de ser sem consevantes nem corantes!